Ìdánimọ̀ Àmì-ọjà Avant jẹ́ ilé-oúnjẹ oúnjẹ àdáyébá tó wà ní orílẹ̀-èdè Ṣáínà. Èrò ìdánimọ̀ àmì-ọjà náà ń lo ìrírí àjò òkèèrè àwọn olówó rẹ̀ láti fún àwọn oníbàárà ní ìrántí àkànṣe pé wọ́n ti gbé ìrìn-àjò kan ṣe. Ó bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú àkọsílẹ̀ oúnjẹ kan tí a ṣe àpẹẹrẹ rẹ̀ láti jọ ìwé-ìrìn-àjò. Lẹ́yìn oúnjẹ kọ̀ọ̀kan, àwọn oníbàárà yóò gba tíkẹ́ẹ̀tì àkànṣe kan tí a ṣe àpẹẹrẹ rẹ̀ gẹ́gẹ́ bí ẹ̀mí ìṣírí pàtó tó wà lẹ́yìn oúnjẹ kọ̀ọ̀kan àti àwọn ìrántí láti àwọn ìlú náà. Ìrírí ìjẹun yìí di olókìkí gidigidi nígbà tí a dá ìrìn-àjò dúró nítorí àjàkálẹ̀-àrùn Covid.
Orukọ ise agbese : Avant Modern Cuisine, Orukọ awọn apẹẹrẹ : Jiawei Wu, Orukọ alabara : Jiawei Wu Design.
Àwòrán ńlá yìí ti gba àmì-ẹ̀yẹ Idẹ nínú ìdíje àwọn àmì-ẹ̀yẹ apẹrẹ nínú àwòrán ayàwòrán, ìyàwòrán àti ìbánisọ̀rọ̀ apẹrẹ ojúrí. O yẹ ki o wo akojọpọ apẹrẹ ti awọn apẹẹrẹ ti o gba ẹbun idẹ lati ṣawari ọpọlọpọ awọn iṣẹ apẹrẹ tuntun, imotuntun, atilẹba ati ẹda ni awọn aworan, apejuwe ati ibaraẹnisọrọ wiwo.